Eingelegter Knoblauch mit Schale 660g

• herzhaft, würzig und zart
• Knoblauchknollen
• Knoblauch ist reich an Vitamin A, Vitamin B6 und E
• Knoblauch wirkt antibakteriell 

Herkunft: Iran
Inhalt: 660g
Abtropfgewicht: 350g

^{Knoblauch- Aromatische Zeitreise}

Die Geschichte des Knoblauchs erstreckt sich über Jahrtausende und ist geprägt von seiner vielseitigen Verwendung, kulturellen Bedeutung und gesundheitlichen Vorzügen. Dieses aromatische Gewürz hat die Menschheit auf einer kulinarischen Reise begleitet, die von antiken Zivilisationen bis in die moderne Welt führt.

Die Verwendung von Knoblauch kann bis zu den frühesten Zivilisationen zurückverfolgt werden. Schon vor über 5.000 Jahren wurde Knoblauch in Ägypten als kulinarische Zutat, Heilmittel und sogar zur Stärkung der Arbeitskräfte beim Bau der Pyramiden geschätzt. Auch in anderen alten Kulturen wie der griechischen, römischen, chinesischen und indischen fand Knoblauch Verwendung sowohl in der Küche als auch in der traditionellen Medizin.

In vielen Kulturen hatte Knoblauch nicht nur gastronomische Bedeutung, sondern auch spirituelle und schützende Aspekte. In alten Zeiten wurde Knoblauch oft als Schutz gegen das Böse betrachtet, und in einigen Kulturen wurde er in rituellen Zeremonien verwendet. Sogar im Mittelalter wurden Knoblauchzehen oft um den Hals getragen, um Krankheiten fernzuhalten.

Persischer Knoblauch- Eingelegtes Aroma

Persischer eingelegter ungeschälter Knoblauch in Essig, auch bekannt als "Sir Torshi", ist eine beliebte Delikatesse in der persischen Küche. Die Zubereitung dieser köstlichen Beilage ist relativ einfach und erfordert nur wenige Zutaten.

Unsere Empfehlung

Persischer eingelegter ungeschälter Knoblauch in Essig ist eine ideale Beilage zu vielen Gerichten, insbesondere zu Fleischgerichten und Eintöpfen. Der saure Geschmack des Essigs verleiht dem Knoblauch eine erfrischende Note und mildert seine Schärfe ab. 

Lagerung und Hinweise

Bitte kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.