Sophienkraut 150g

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Herkunft: Iran
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Produktbeschreibung

Kreuzblütler bekannt im Iran
Verwendung zur Herstellung von Getränken
kann kühlend wirken

Herkunft: Iran
Inhalt: 150g

Sophienkraut- die kühlenden Samen

Das Sophienkraut ist eine weltweit verbreitete Art der Kreuzblütler und ist besonders bekannt im Iran. Dort werden die Samen des Krauts für die Herstellung von Getränken verwendet, da dem Sophienkraut eine kühlende Wirkung nachgesagt wird. Aus diesem Grund wird der Verzehr an warmen Sommertagen empfohlen.

Verwendungstipp

Mischen Sie die Samen mit Wasser und süßen Sie das Wasser mit ein wenig Honig. Nun das Ganze gut mischen und trinken.

Lagerung und Hinweise

Gewürze sollten luftdicht, trocken, dunkel und kühl aufbewahrt werden. Bei zu viel Licht, Wärme und Feuchtigkeit verlieren sie ihr Aroma, Farbe und die Würzkraft.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	105 / 25
Fett	0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	6 g
davon Zucker	6 g
Eiweiß	0,5 g
Salz	25 mg